Jag har ju glömt att visa den söta presenten jag fick av Melanie i fredags - små formar för frukostäggen i form av My Melody. En rosa och en gul fick vi, så även mannen i huset kan äta seriefigursfrukost. Blev så glad!
Japansk mat handlar minst lika mycket om att vara estetisk för ögat som tilltalande för smakpaletten, och i bentoboxarna ligger ofta små formade ägg (obs! främst barnbento). Man hårdkokar ett ägg, skalar det och lägger i formen medan det fortfarande är varmt. Sedan sänker man ner formen ungefär tio minuter i kallt vatten, och sedan har man finaste matlådan. Det roliga är att såna här små formar som finns överallt i Japan auktioneras ut på E-Bay för långt över butikspris.
Jag ska aldrig sälja mina. Är lite kär!
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar