Lördagskvällen var så FABULOUS! Jag och mannen var hembjudna till en fab svensk tjej som heter Caroline på drinkar i hennes fab lägenhet där det bjöds fab vin och snacks och mingel med en massa fab och intressant folk. Kvällen var vårljummen och jag hade guldsandaletter, lilla Chanel-väskan och paiselyklänning och mannen var hutlöst stilig i kavaj och slips (se bild - C fortfarande i trotsålder och vägrar foto). Förutom att taxichaffisen körde vilse med oss i sin skabbigt inrökta bil på väg till cocktailen och jag blev åksjuk var kvällen storstadsromantiskt perfekt.
Efter mingel och en del vino och saltrostade mandlar gick vi ner till Carolines kvarterskrog extraordinaire - stjärnbeströdda Nobu, och hela menyn var som uppbyggd efter mina preferenser. Jag är en mycket svår dam att mata - inget kött, ingen kyckling, inga djurbuljonger, ingen laktos eller gluten (är faktiskt "intolerant" på riktigt, är ingen trendgrej, lovar - ni kan kolla med den sunkiga Vårdcentralen på Nobel!).
Och det är nu matporren gör entré på bloggen. Jag och C fick ju som vanligt storhetsvansinne och planerade dra in hela menyn. Han för att han äter som ett mindre artilleri, jag för att jag för en gångs skull såg 20+ rätter som jag inte behövde mecka med och sabba genom att ta bort såsen/toppingen/etc.
En gång i Barcelona på en enkel torgtaverna beställde vi faktiskt in ALLT på menyn för att vara säkra på att inte missa något. Grejen är att hade vi beställt in hela Nobu-menyn skulle vi få leva på Cup Noodles i tre år framöver, Barcelonahaket kanske limiterade budgeten för max frukosten dagen därpå. Anyhows, vi slog till på följande:
Sallad med blandad japansk orientalisk svamp i yuzudressing (eller var det ponzu?), toppad med gräslök
Tuna tataki, alltså lätthalstrad tonfisk, med sötsurisch ingefärssås och piffig topping jag inte vet namnet på
Pilgrimsmusslor i kryddig vitlökssås med ris och grönt
En perfekt misosoppa som antagligen kommer problematisera all framtida konsumtion av misosoppa
Misoglazed torskrygg som är känd som Robban de Niros favoritmunchie (bilden)
Edamamebönor till fördrinken
Allt var delisch och toppades upp av krispigt Sauvignon Blanc och gott snack (som man säger i Helsingborg - kolla filmen "Hata Göteborg" för "gott snack"-overload).
Efter middagen skulle egentligen jag och C åkt till Unit och kollat på Scream (Micke skulle intervjua, så han och hans tjej var där), men Caroline föreslog lite vin och eftersnack hos henne, och viftar man med vinflaskan kommer i alla fall jag som en pil och viftar man med mig kommer mannen (stämmer såklart inte, men låter bra).
Kvällen kröntes med en taxiresa genom Tokyos neonnatt, med kinden mot prinsens axel och japansk skvalmusik på radion. Älskar taxi på natten i storstäder. Innan jag dör ska jag åkt taxi i alla världens metropoler.
Min sista tanke innan jag somnade var: "Tokyo, det är du som ska bli mitt öde". Kalla mig corny, men så är det. Just nu har jag och Tokyo en väldigt, väldigt intensiv lovestory. Här är, enkelt sagt, absolutely fabulous!
måndag 21 maj 2007
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar