Tapasparty för tre

Det är inte ofta jag och Beats bjuder hem folk på mat (däremot är vår lya känd för en lång rad mer flytande sammankomster...). Anledningar:
1. Vi bor i en skolåda
2. Jag är en sån där dålig fru som inte kan laga mat

Men igår plockade vi hem Malin på vin och plockmat, och jag kan med stolthet presentera vad som dukades fram:
* Caprese-sallad (alltså en good ol' tomat, mozarella, basilika, olivolja och svartpeppar-historia)
* Japansk sallad med svart sjögräs och sesamdressing
* Grönsallad med broccoli och en massa annat grönt
* Ungsrostade morötter, glaserade med balsamico och strösslade med italienska örter
* Japansk svamp stekt i vansinniga mängder vitlök
* Ostbricka med brie och två sorters kex
* Nybakad baguette med fin olivolja, flingsalt och balsamico
* Oliver och nötter

Inget fancy, Rom byggdes inte på en dag, men det stod mat på vårt bord i alla fall! Christoffer plockade fram tjusiga viner och så skålade vi för att mitt rep mått DN's sidor och att en av Malins telefoner (produktplanerare på Sony Ericsson) blivit framröstad som världens bästa vid en stor mässa i Barcelona. Hurra!